2022-06-27

【MEATGQ 把一塊牛排 烤成職人】

拍攝實紀:2022.06.27

 

Match your good quality

為了滿足您挑剔的舌尖

MEATGQ做了什麼?

 

不惜重本

把3.8公斤牛肉 足足削掉1.5公斤

確保您吃到的每塊牛肉 都是上質口感

 

不惜時間

花5-6小時將牛肝菌與蘑菇

熬成濃湯卡布奇諾

 

不惜一切

花500萬買BEECH OVENS烤箱

讓牛肉有獨特的木質香氣

 

不惜功夫

每日以熨斗燙整桌巾

用細節款待您的到來

 

您問MEATGQ STEAK胡總經理

這一切為的是什麼?

「客人吃下牛排瞬間,那滿意的微笑。」

 

把每個細節做到無可挑剔

或許就是業餘與專家最大的分水嶺

 

?【 MEATGQ STEAK橡木炙烤牛排館】

     (2020 2021連續兩年米其林餐盤推薦)

? http://www.meatgq.com.tw